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エスコフィエ・フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE 柴田書店
エスコフィエフランス料理
古い本になりますが、
中に書き込みや破れなどは無く、状態は良いと思います。
ブックカバーがありません。
最初の数ページにはシミのようなものがあります。（写真参照）
定価約4万円のとても高価な本になります。
カテゴリー本・雑誌・漫画 > 本 > 洋書商品の状態やや傷や汚れあり発送元の地域京都府
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