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食品業界の最新情報が詰まったビジネス書。
多少のよごれあり。
- タイトル: 食品 "96
- 著者: 高橋江原
- 出版社: 一橋出版
- 定価: 1300円
- ページ数: 262ページ
- ISBN: ISBN4-89050-258-0
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